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许敏:从恰恰食品看场景驱动下的消费变革与品牌升级
发布于2025-02-11

12月19日,2024文商旅品牌大会·城市品牌专题暨场景体验新经济发展大会在苏州召开。安徽洽洽食品坚果事业部市场营销部负责人许敏发表了题为《场景驱动下的消费变革与品牌升级》的演讲,分享了洽洽食品在场景变化背景下的品牌升级与产品迭代策略,以及未来在文旅生态中的融合之路。

 

安徽洽洽食品坚果事业部市场营销部负责人许敏演讲现场

 

许敏首先介绍了洽洽品牌的发展历程。自1999年创立以来,洽洽食品以香瓜子起家,历经25年,已发展成为家喻户晓的国民零食品牌。围绕年轻人的喜好,洽洽不断推陈出新,形成了多元化的产品矩阵。目前,洽洽产品已遍布全球50多个国家和地区,全球销量超过200亿袋,拥有超过100万终端网点。

 

许敏指出,洽洽之所以能在激烈的市场竞争中脱颖而出,得益于其对全产业链的自主掌控。面对消费场景的不断变化,许敏表示,洽洽始终坚持以消费者需求为核心,基于场景进行品牌升级和产品迭代。随着线上线下渠道的融合,消费者的触点越来越多,几乎每个触点都可能成为品牌和商品的售点。

 

许敏分享了洽洽与不同场景头部品牌的合作案例,涵盖了衣食住行玩乐等多个维度。在餐饮场景方面,洽洽与火锅、烤鱼、小吃、茶饮等餐饮品牌合作,推出了定制化的瓜子产品。在住宿场景方面,洽洽与酒店合作,推出了每日坚果等高端零食产品。在旅游场景方面,洽洽与滴滴、航空公司等合作,将零食产品融入旅途的各个环节。此外,洽洽还针对喜事场景推出了喜事瓜子、花生、坚果等定制化产品,深受消费者喜爱。

 

展望未来,许敏表示,洽洽将重点把握文旅新趋势,打造品牌盈利增长点。随着文旅行业的快速发展,洽洽看到了万物互联、市场主体转型升级、境外旅游政策放宽等带来的机遇。许敏指出,洽洽将通过场景运营化、生意生态化的形式打造闭环运营,让产品赋能场景,让体验带动流量,同时沉淀品牌价值。

 

在具体操作上,洽洽将深挖酒店场景价值,打造沉浸式体验感产品和服务;推动数字化生态和数字化运营,搭建生态营销矩阵;通过线上文旅体系做电商赋能,形成闭环生意。此外,洽洽还将关注精品酒店潮流、微度假兴起、沉浸式体验、新增时段经济以及亚洲热潮等趋势,结合境外人员喜好升级品牌、产品和场景融合。

 

许敏最后强调,洽洽将继续围绕消费者需求进行场景变化和品牌升级。通过深挖场景价值、推动数字化运营、打造标杆案例等方式,洽洽将不断提升品牌影响力和产品竞争力,让洽洽产品随处可见、触手可及。

 

洽洽食品在场景驱动下的消费变革与品牌升级策略为文商旅融合发展提供了新的思路和借鉴。未来,期待洽洽能够继续引领行业潮流,为消费者带来更多优质产品和服务。

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